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西 靖
大阪でアナウンサーなんてやってます。趣味の釣りとかスノボとか、たまに仕事の話をつぶやくつもりです。
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西 靖 13h
今朝、息子に「おむちゅ、替えようか」と言うたら、「父ちゃん、おむちゅじゃなくて、おむつ!」と訂正されました。
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西 靖 Feb 16
バッハ?ブライアン・メイ? 息子たちが寝たあと、アンパンマンは変身するのです。
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西 靖 Feb 16
妻「今日の大根、根っこのほうやねん」 私「ん?大根はぜんぶ根っこちゃうの?」 妻「いや、わかるやろ。その中でも根っこのほうやん」 私「えー、わからん。首根っこってこと?先っちょのこと?」 妻「もういい」 という週末です。
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西 靖 Feb 13
昨日初めてトイレでおしっこした長男ですが、朝は相変わらずおむつタポタポでお目覚め。「トイレに座ってカッコよくおしっこしてみよーぜ!」と誘ってみても「トイレに座ってカッコよくおしっこしてみなーい」とおうむ返しで明るく拒絶。ま、そんなに簡単じゃないですよね😅
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西 靖 Feb 13
長男がトイレでおしっこをしたという妻からのLINEが。新たなステージの幕開け。
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西 靖 Feb 12
ちなみに今回は鹿児島の焙煎家のコーヒー豆を買いました。エチオピア、イルガチェフ・ゲデブ。精製はナチュラル、焙煎は浅煎りだけど、普段購入している近所のお店のナチュラルものよりはやや深め。抽出はペーパードリップ(カリタの3つ穴)かフレンチプレス。頑張ってベストレシピを探ります。
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西 靖 Feb 12
今週からコーヒー豆が変わったのだけど、妻(授乳中につき1日コーヒー1杯に決めてる)が「香りと酸味は好きだけど少しコクが足りない。抽出のスピードを遅くする?でも酸味が立ちすぎるかしら。フレンチプレスがいいかもね」私のマニア体質が移ってるのか、美味しい一杯への執念がすごい。
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西 靖 Feb 12
Replying to @nishigucci
寂しい人生観ですね、桜田さんという方。
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西 靖 Feb 12
Replying to @bitrandom
お疲れ様です。本、ありがとうございます。早速読み始めました(^^)
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西 靖 Feb 11
西梅田でインタビューだったので、出入橋の「きんつば」をお土産に買ってきたのでした。
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西 靖 Feb 10
休日出勤の上泉先輩のデニム。ガイコツから羽根生えとる。先輩、部長やし50歳になったところやけど、とがってるな〜
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西 靖 Feb 10
Replying to @bitrandom
こんどコーヒーについて話を聞かせて下さい(^^)
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西 靖 Feb 10
ただ美味しいコーヒーを淹れるためのHOWTOを知りたいのではなくて(知りたいけど)、美味しいコーヒーと、コーヒーの美味しい時間と空間についてこんなに真面目に考えている人たちに惹かれる。先日取材で京都に行った帰りに、オオヤミノルさんの拠点「Kafe工船」にも行った。とってもいい時間でした。
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西 靖 Feb 10
京都のホホホ座でオオヤミノルさんの「美味しいコーヒーって何だ?」を買って読んでから、もともと好きだったコーヒーとコーヒーを巡るあれこれへの興味が爆発。ホホホ座のサイトで「わたしがカフェをはじめた日。」を購入、読了。dancyuのザ・コーヒーブックも。
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西 靖 Feb 8
Replying to @handainakano
いやぁ、前作より易しい語り口で、私でもなんとか理解できました。巻末の当世研究者事情も、とっても面白かったです(^^)
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西 靖 Feb 8
ジムのプールでマスターズスイムのククラスで2200泳いでクタクタ。帰りの電車で仲野センセの「(あまり)病気をしない暮らし」を読了。ご本人の人柄そのままに楽しく読める医学入門本?健康本?ですが、正確性を損なわないよう変な比喩とか使わないところが素敵。案外、真面目な方なのです(笑)
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西 靖 Feb 7
12月に買った洗濯機が内部で水漏れで近く新品交換。結婚のときに買ったテレビは4年で2回修理。同じくブルーレイレコーダーはDVDは再生できてもブルーレイが見られない故障。我が家で一番快調に動いているのはプラレールの阪急電車1000系でしょうか。
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西 靖 Feb 3
神様、妖精が来てうちの和室を散らかし倒してます。
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西 靖 Feb 3
以前に桂南光さんに「めちゃくちゃ面白いから」とプレゼントされた「珈琲屋」という本。福岡「美美」の森光さんと東京の大坊さんという二人の焙煎家の対談なんだけど、今回読んだ本でオオヤさんが大坊さんにインタビューして、コテンパンにやられながらそれでも食い下がってて面白い。
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西 靖 Feb 3
「美味しいコーヒーって何だ?」は京都の焙煎家オオヤミノルさんが、焙煎の先輩や同世代焙煎家にインタビューしたもの。熱くぶつかっていって、質問して、しかられて、ちょっとしょげてそれでもまたぶつかって、という仕事、というか「信じること」への向き合いかたは、コーヒー以外にも通じると思う。
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