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讃岐うどん遍路
四国新聞社・讃岐うどん遍路公式twitterです。讃岐のおいしいうどん情報を発信!
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讃岐うどん遍路 retweeted
ニシダシンヤ 15h
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讃岐うどん遍路 17h
年明けうどん大会、高松で12月1、2日 19都道府県24品 全国年明けうどん大会2018inさぬきが12月1、2の両日、高松市林町のサンメッセ香川で開催される。 県は「うどん尽くしの2日間。食べ比べを楽しんでほしい」と来場を呼び掛けている。
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讃岐うどん遍路 17h
スマートフォン向け4コマ漫画、かまタマくん。 「空中ブランコに挑戦」。 PCでも見られます。
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Hayashi Kagawa Nov 9
昼に、なかむら屋でカレーうどん。 しっかり煮込まれたルーと細麺がつるりぬるりと絡んで、いくらでも食べられそうな錯覚に陥りそうですねえ。 おでんも始まっていました。
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STUDIO BECK! Nov 8
本日の一杯! 松岡さん12時過ぎでは遅かった💦 仕方ないこういうときは切り替えて 久しく食べてなかった讃州めんめさんできのこうどん🍄 ブナシメジ、舞茸、平茸、木耳、なめことキノコたっぷり! キノッカー大満足の一杯です😋 熱々で汗かいてしまいました😅
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讃岐うどんclap Nov 6
【うどんや まるちゃんの「いか天うどん」】 今日は珍しく東かがわ市で仕事。 先日、取材に伺ったまるちゃんさんへ。 ずっと食べたいと狙っていた「いか天うどん」を✨ いか天はサクサクで柔らかい…ビールにもいけそう☺️ うどんとかけ出汁は上品で美味しい!
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KinoshitaFlourMills Nov 6
。「そばうどん知恵袋111題」が発売になりました(7月刊行ですが^^;)。これは27年前の「そば・うどん百味百題」のアップデート版。時代に対応し、内容が多少入れ替えられ、現代風にアレンジされました。今回はうどんの項目に限って、ご紹介します。
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讃岐うどん遍路 Nov 6
スマートフォン向け4コマ漫画、かまタマくん。 「催眠術」。 PCでも見られます。
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tooon!! Nov 5
おやつは、「よこい」で かけ小+きつね揚げ+ちくわ天 ツルツルでしっかりとしたコシのある太麺にすっきりと優しい味の出汁が旨い😋✨諸事情により残念ながら12月2日で閉店されます😢 重鎮絶賛の絶品かき揚げは土日のみだそうです
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tooon!! Nov 4
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tooon!! Nov 4
お次は、「松ゆき」で 肉たまごとじあんかけうどん小+カレイのレモン塩天ぷら+おにぎり プレオープンの時以来やけど、待望の新メニュー✨肉の味付けがめっちゃどストライク‼️これにたまごとじって最高😋カレイの天ぷらも衣カリカリで中フワッフワ‼️ 表に縦看板も設置されとって嬉しいね~🎵
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讃岐うどん遍路 Nov 1
健康志向vsもちもち食感 3日、坂出で食べ比べ 新開発の麺を食べ比べる恒例のイベント「さぬきうどんタイムカプセル」が3日、坂出市林田町の製粉会社で開かれる。 今年は大麦の健康機能性に着目した麺と、もちもち感と粘りを追求したハイブリッド小麦の麺を提供。
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讃岐うどん遍路 Nov 1
さぬき麺業(高松市)は東京駅一番街に初の都内店となる「香川 さぬき麺業」を30日オープン。 八重洲南口地下1階の「にっぽん、グルメ街道」に入居。東京限定メニューの「オリーブ鶏天ぶっかけ」「瀬戸内地エビかき揚げぶっかけ」や骨付鳥などを提供。
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ニシダシンヤ Oct 31
鍋焼きうどんの絵を描いていたらがまんできなくなって鍋焼きうどんを作った
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讃岐うどん遍路 Oct 28
うどん文化発信拠点に 体験型宿泊施設、UDON HOUSE 三豊 外国人を含む県外からの観光客を主なターゲットに、うどん打ちや野菜の収穫などの体験観光を売り込む。
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讃岐うどん遍路 Oct 28
香川の「平成」変わりゆくふるさと/地域経済の活性化 うどん県(上)店巡り一大ブームに 坂出市内の有名うどん店では、朝から週末おなじみの光景が広がった。駐車場は「名古屋」「大阪」「神戸」「福岡」といった県外ナンバーで大混雑。店の前には長蛇の列ができた。
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讃岐うどん遍路 Oct 28
スマートフォン向け4コマ漫画、かまタマくん。 「ハロウィンセット」。 PCでも見られます。
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KinoshitaFlourMills Oct 28
。前回はロール挽き小麦粉の累積灰分曲線を紹介しましたが、今度は石臼挽きの小麦粉を考えます。直径40センチの電動石臼で挽いた小麦粉は、永尾さんからご提供いただきました。石臼は、一発勝負なので、細かいとり分けには不適ですが、特徴ある小麦粉ができます。
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Hayashi Kagawa Oct 26
高松市中新町の正家が閉店と聞いて確認。 太くがっしりとした麺はなかなかだったので残念。 この界隈は飲食店が増えたのでワリを食ったのかな。 また他の場所で復活してくれれば良いのですが。
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讃岐うどん遍路 Oct 24
吉原食糧、第12回「さぬきうどんタイムカプセル」開催。 11/3(土)10~14時 今年のさぬきうどん食べ比べは「 近未来対決 」 健康機能性が大注目の「小麦+大麦の新しい世界」 美味しさをとことん追及した最新開発の「ハイブリット小麦粉使用」
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