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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無
西武新宿線田無駅北口徒歩3分!お料理と日本酒、ワインのお店を営んでおります‼路地裏にひっそりと佇む隠れ家ダイニング。
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Oct 14
長らくご心配、ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。予想を大幅に越えましたが今度こそ大丈夫そうです。 18日(水)から営業再開致します。お時間のある方は是非田無までお越し下さいませ。 今後とも宜しくお願い致します。
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わたなべ たかし Sep 29
昨日、東村山が誇る酒蔵 豊島屋酒造㈱の田中忠行社長と銘酒「屋守(おくのかみ)」の開発者の田中孝治部長親子から多額のご寄附をいただきました。 有難うございました。 ご寄附の趣旨に沿って、東村山が更に発展できるよう、特に地域産業が振興するように、大切に使わせていただきます。
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Sep 27
長らくご心配、ご迷惑をおかけしております。退院後、1回目の診察でしたが体感通りあまり数値が思わしくなく。長くても2週間だと思ってたのですが今日で丸3週間💧1ヶ月を越す休業となりそうです。ここまできたら腹をくくってしっかり完治してから営業再開したいと思います。何卒御了承下さいませ。
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Sep 20
ご心配、ご迷惑をおかけしております。昨日退院致しました。まだ1週間自宅療養との指示ですが2週間ぶりに店もチェック出来たので一安心しております。体調を確認しながら営業再開の準備をしてまいります。メッセージ、コメントを頂いた皆様にはこの場を借りて御礼申し上げます。
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Sep 17
皆様にはご心配及びご迷惑をおかけして誠に申し訳ありません。 一昨日あたりからようやく熱と頭痛が治まり始めました。 丸2週間、お店を閉めてしまっているので気持ちは焦るばかりですがしっかり治したいと思います。
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Sep 14
ご報告が遅れておりましたが先週から体調を崩して入院に至っております。まだしはらくかかりそうですが営業再開のめどが立ちましたらまたご報告させて頂きます。皆様にはご心配、ご迷惑をおかけしておりますが宜しくお願い致します
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Sep 3
今日はオーストラリア大使館主催のワイン試飲会に六本木ヒルズに。人生で最初で最後になるであろう六本木ヒルズ笑 かなりの規模で1時間半でようやく赤に突入。魅力的なワインばかりで白だけで既に酔ってます😅
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Sep 3
東村山の銘酒「屋守おくのかみ」がまだまだ飛躍を続けています‼
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Aug 26
店に来る道がやけに混んで詰まってると思ったらブルゾンちゃんが走ってたのか・・・
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Aug 25
3日間、お休みを頂いておりました。本日より営業致します‼ 「まぐろキムチ」🎵 #日本酒とワイン#隠れ家ダイニング#田無
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Aug 23
お知らせ・・・23日(水)~25日(金)までお休みを頂いております。宜しくお願い致します。
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Aug 21
今年は梅雨と夏が入れ替わっちゃった感じですが、夏の魚といえば鱧(ハモ)を挙げる人も多いかと。天ぷらにして熱々ぷりぷりです。梅肉を添えて。 明日23日(水)~25日(金)は連休とさせて頂きます。宜しくお願い致します。
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godanism Aug 20
屋守がブラインド1位だったとのことで嬉しい限り。今日、田中さんにも伝えたけど、今年(28BY)の屋守は過去のどの年度よりも美味しいと思う。その評価が認められたようで、ごーだ的にも嬉しいw
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Aug 17
久々の登場、おもちと納豆の揚げ出し‼
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Aug 10
お知らせ・・・Sumiza炭味坐はお盆期間も(月)定休の通常営業となります。23日24日25日の3日間夏休みを頂きます。今年も美味しい季節になってきました!水茄子と茗荷のさっぱり和え🎵
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Aug 7
総州白王豚の肩ロース肉をローストポークにしてじゃがいも、玉ねぎ、エリンギとソテーにしました。食べ応えのある一皿です‼ #日本酒とワイン#隠れ家ダイニング#田無
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Aug 4
石川県佐渡より「キジハタ」です。見た目と裏腹に上品でキレイな白身魚です🎵同じ今が旬の「剣先いか」などと今宵の刺身盛り(^^)
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Aug 3
東村山の銘酒「屋守・降矢酒店別注」🎵雄町バージョンも急いで買いに行かねば💨 #屋守#隠れ家ダイニング#田無
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Aug 1
お知らせ・・・8月のお休みは定休日の月曜日の他に23日.24日.25日の3日間と なります。 お盆期間は通常営業です。 宜しくお願い致します‼
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炭味坐のじん#お料理と日本酒ワイン#田無 Jul 28
海老とアボカド、ブロッコリーのサウザンドレッシングサラダ🎵 #日本酒とワイン#隠れ家ダイニング#田無
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