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きようさぎ☆メゾン・ド・きようさぎ Jan 17
今夜のメニューは、鯖のゆず味噌煮とー、豚汁とー、小松菜と薄揚げの煮びたし。 鯖のゆず味噌煮は、マルキョー味噌と黄金の村のゆず味噌を3:1くらいの割合で混ぜましたし。 須崎と木頭の競演ですし!(ときたまちゃん風)
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ふっかちゃん応援隊  ふかもふ部 ぶちょ Jan 17
鶏しおゆず鍋どぞ(っ´∀`)っ🍲
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もっちー ペカっこ 国家試験勉強集中 Jan 15
今日の夕飯に切ったトマトに木頭ゆずのゆず塩を小さいスプーン1杯振りかけたシンプルな1品*ˊᵕˋ*トマトの甘さとゆず塩のしょっぱさがあってとても美味しかったです😋
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べぇりぃ Jan 9
夕飯はポトフと、オムライスです。 オムライスのご飯は白米。 白米に塩コショウとゆずオリーブオイルをぶっかけ、半熟卵とトマトソース。 卵をわるとゆずのかおりがふわっ。食べるとふわっ。とめちゃうまで、簡単でした。ご馳走さま。
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しーか☆ Jan 4
正月気分が抜けきらぬ内に~。 おせちの菊花蕪は「木頭ゆずすし酢」に漬け込んで✨花芯の柚子は…木頭柚子手に入れてないので、残してあったまるごと高知さんで貰った柚子皮使用。 切り込みの間隔が広めで菊花に見えないは、見逃してくだせい(´・ω・`)
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MINT Dec 29
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ふなっしーな47 Dec 26
普通の豚のしょうが焼きのタレに、味噌と赤ゆずこしょうを加えて焼きました。赤ゆずこしょうは肉料理にホントに合う〜! よく炒めたナスに、刻んだタマネギとネギを加えて黄金のぽん酢醤油と青ゆずこしょうで味つけ。デリでこんな感じのナスのサラダを売ってたので。
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きようさぎ☆メゾン・ド・きようさぎ Dec 18
今夜は木頭ゆずすし酢を使って、焼き鯖寿司! 二枚下ろしの切り身を買ってしまったので、形が変だけど。。。柚子がさわやかでおいしかった(*´ω`*) (小さいおにぎりは中途半端に残ったすめし。鮭フレークをのせて、海苔で巻いて食べました)
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ふっかちゃん応援隊  ふかもふ部 ぶちょ Dec 16
Replying to @sunny201706
喜んでもらえて良かった٩(ˊᗜˋ*)و 柚子こしょう赤と青も美味しいよ♪♪ 次はお勧めのサバ缶と白醤油ポン酢お届け致します(≧▽≦)ゞ つけてあげるとゆずちゃんが喜ぶよ〜(笑)
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もなこ Dec 15
こないだの志木市民まつりのときに食べたの真似して作ってみた☆ ゆずがっぱちゃんとこのゆず味噌と青ゆずこしょうを添えて。 中のきゅうりがちと多すぎの感ありますが美味しかった☆ゆずこしょうのほうが合うかな。 青ゆずこしょう万能ですー💚
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miho Dec 14
Replying to @19700922sana
おー! おいしいとこどりー ☆・◇・)ノ
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MINT Dec 12
昨日よーこに惨敗したので(ほぼ)おんなじ料理を作りました('-')
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ししゃも Dec 11
木頭柚子オリーブオイルを使って、ニンニクと胡椒を効かせた魚介のアヒージョ☆ アヒージョを使ってパスタも作ったよー☆ 木頭柚子一番しぼりをかけてサッパリー☆ インスタ映え意識してみたけど、全然無理だよー☆ ごちそうさまでしたー☆
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MINT Dec 11
味はいいけど彩りが無い('-') 柚子胡椒マヨネーズパスタ。
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はちなな (ふかなな) Dec 8
豚しゃぶと水菜のみぞれ鍋風。柚子オリーブオイルをひとかけして、いただきます( ̄人 ̄) 大根と春菊のサラダ。ドレッシングに、トマトぽん酢+パルメザンチーズ+ブラックペッパー。 大根と春菊は、母の家庭菜園で採れた野菜!みずみずしくて美味しかった♪
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はにまる@プロフは公式松さん作 Dec 8
お腹空いたのでおどんぶりにしました☆缶を開けただけでいい香りしたのでこのままでもよくね?と思ったんですが折角だし…とエリンギと酒と少し醤油たらして炒めてあったかご飯にドンしました☆ネギなくて見た目残念ですが…うま!!
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MINT Dec 7
以前Twitterで見かけたレシピ。 タマネギに切り込み入れてコンソメとバターはさんで胡椒振ってレンジで5分。 ポン酢醤油かけてめっちゃ美味い。
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みづーさ(スガ子・浮羽毛子ふわふぁーこ) Dec 6
ちょっとモサモサしてるリンゴのリサイクル☆木頭柚子一番しぼりとハチミツで水分が飛ぶまで煮ると爽やかリンゴジャムになるよー!
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みづーさ(スガ子・浮羽毛子ふわふぁーこ) Dec 5
茹でたブロッコリーに国産寒さばきとうゆずしおオリーブオイルづけをほぐしたものを和える。濃い味好き さんは汁も全部入れるといいかも☆
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べぇりぃ Dec 4
<塩鯖の竜田揚げ トマトポン酢あんかけ> 真面目にお料理なんて久しぶりだよー(^^;。 甘酢あんかけをイメージして、甘酢の代わりにトマトポン酢をつかってあんをつくってみました。 お野菜もたっぷり。
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