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Observatoire national de l'alimentation végétale
Étudier, promouvoir et informer sur l’alimentation végétale. Éditeur de
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Observatoire national de l'alimentation végétale a Retweeté
Chaire ANCA 22 oct.
Si vous souhaitez donner votre avis sur la invitro et aider un projet de recherche ça se passe juste ici 👇
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Observatoire national de l'alimentation végétale 21 oct.
Dans un contexte où les alimentations à dominante végétale, plus respectueuses des animaux et de l'environnement, sont de plus en plus plébiscitées par les consommateurs, nous serons présents demain au colloque sur "Le bien-être animal et l'avenir de l'élevage".
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Observatoire national de l'alimentation végétale 21 oct.
En réponse à @EunaeLin
Une partie de vos impôts sert en effet à financer la PAC. En 2019, la France à contribué à la PAC à hauteur de 6,93 milliards d'euros. Concernant le 80 %, la source n'est pas citée dans l'article.
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Observatoire national de l'alimentation végétale 21 oct.
En réponse à @obsvegetal
(2/2) Près de 90 % des exploitations européennes bénéficient des aides de la PAC. Cela représente un montant moyen de 33 200 € par exploitation, soit près de 20 % de leurs recettes. Plus que jamais, ce sont ces mesures politiques qui vont orienter les investissements.
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Observatoire national de l'alimentation végétale 21 oct.
(1/2) PAC 2021-2027 : "Sans les aides, 50 % des exploitations auraient des résultats négatifs, un pourcentage qui atteint 80 % pour les éleveurs bovins et ovins et 70 % pour les fermes en zones de montagne ou défavorisées, qui bénéficient d’un soutien spécifique."
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Observatoire national de l'alimentation végétale 21 oct.
En réponse à @Perrin_Cam @beuc
Imagine : « Is an electric car really a car ? ». That would be just as ridiculous.
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Observatoire national de l'alimentation végétale 21 oct.
. vous pouvez nous contacter en MP, notre conseil scientifique sera sûrement en mesure de vous apporter des éléments.
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Observatoire national de l'alimentation végétale a Retweeté
Le Monde Planète 18 oct.
« L’émergence de la viande végétale est l’opportunité de créer une filière en France »
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Observatoire national de l'alimentation végétale a Retweeté
Agence France-Presse 13 oct.
Le groupe Bel, fabricant des fromages en portion La Vache qui rit, Kiri, Babybel et Boursin, entend "rééquilibrer" son portefeuille en développant des propositions sans lait, moins émettrices de gaz à effet de serre
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Observatoire national de l'alimentation végétale 10 oct.
En réponse à @EthicaRatio @L214
Il se base sur les recommandations françaises qui ne sont effectivement pas favorables à une alimentation 100% végétale. Cela dit, ces recommandations ne sont pas en ligne avec le consensus scientifique sur cette question, et un rapport de l’Anses est attendu prochainement.
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Observatoire national de l'alimentation végétale 8 oct.
En effet, article caricatural et confusionniste au possible. Amalgame avec les bébés nourris au lait non maternisé, oublie que les végétariens et véganes se complémentent en B12, vocabulaire anxiogène au possible... et aveu de méconnaissance manifeste du sujet. Dommage.
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Observatoire national de l'alimentation végétale 6 oct.
En réponse à @naturellevegan
Par ailleurs, sur la B12 et les abats, vous trouverez page 16 un tableau de synthèse intitulé « quantité et biodisponibilité de la vitamine B12 dans plusieurs aliments ».
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Observatoire national de l'alimentation végétale 6 oct.
En réponse à @naturellevegan
La levure nutritionnelle non enrichie n’est malheureusement pas une source significative de B12. Et nous précisons à la fin du thread que les flexitariens peuvent également être en risque de carence et avoir besoin de se complémenter :)
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Observatoire national de l'alimentation végétale 5 oct.
En réponse à @Greenbeee
Bonjour, vous parlez bien de différentes fréquences de complémentation ?
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Observatoire national de l'alimentation végétale 5 oct.
En réponse à @guiguilyon82
Ce document de la Fédération Végane n'évoque pas les alimentation végétarienne et flexitarienne et constitue une synthèse non sourcée potentiellement datée. Par ailleurs, nous présenterons nos recommandations de complémentation dans notre deuxième "position" à venir fin 2020.
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Observatoire national de l'alimentation végétale 5 oct.
En réponse à @Bacchus14920597
Non non, on parle de vrai flexitarisme ici, c'est-à-dire d'une alimentation végétarienne sur au moins la moitié des repas de la semaine.
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Observatoire national de l'alimentation végétale 5 oct.
En réponse à @denbeau24
Vous pouvez recharger la page, le document devrait s'afficher maintenant. Si la levure est enrichie, elle est une source fiable de vitamine B12 et vous pouvez vous fier à l'étiquette.
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Observatoire national de l'alimentation végétale 5 oct.
En réponse à @EunaeLin
Le plus pratique reste la VEG1 pour l'instant :) De manière plus générale, il est recommandé de privilégier les compléments alimentaires qui contiennent de la vitamine B12 sous forme de cyanocobalamine (c'est précisé sur l'emballage).
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Observatoire national de l'alimentation végétale 5 oct.
En réponse à @obsvegetal
(5/5) parmi les plus mauvais pourvoyeurs de vitamine B12 : les œufs, le lait de chèvre et les fromages de chèvre.
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Observatoire national de l'alimentation végétale 5 oct.
En réponse à @obsvegetal
(4/5) Nous recommandons une complémentation systématique en vitamine B12 aux personnes : ✅ ayant une alimentation végane ou végétarienne ✅ ayant une alimentation flexitarienne relativement pauvre en POA, surtout si ces derniers sont majoritairement (ou exclusivement) choisis
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