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牧舎 みねむら
信州湯の丸高原にある、牧舎みねむら。長野県トレーサビリティー認定農場、信州プレミアム牛の生産農家です。安全・安心をモットーに、牛肉の加工販売も始めました。農場内での直売、通販販売もしています。主に、牧場内での出来事や商品についてのニュースをつぶやいています。
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牧舎 みねむら 24 Apr 19
直売所からGW営業のお知らせです。 4/27 11:00〜14:00 28 11:00〜14:00 29 11:00〜14:00 30 11:00〜14:00 5/1 close 2 11:00〜14:00 3 11:00〜14:00 4 close 5 close 6 close
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牧舎 みねむら 23 Apr 19
秋まで待てませーん!
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牧舎 みねむら 22 Apr 19
平成最後の東京。 農水省畜産部会のヒアリングとして。 岡山の伍協牧場さんとお疲れ様でした一杯を。 令和へむけて皇居と靖国神社へ参拝し良き一日となりました。 貴重な参加ありがとうございました。
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牧舎 みねむら 20 Apr 19
暖かくなってきたので横堰まで是非お越しください! 桜はこれからです^_^
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牧舎 みねむら 15 Apr 19
青空が気持ち良い一日になりそうです! ついつい頭の毛を立ててみたり遊んでしまいます。 来月5月19日は東御市サンテラスホールにてジャズフェスティバルに出店させていただきます。牧舎にもフライヤーなどあるのでお持ちください。 ジャズに負けない和牛のgrooveをお届けいたします^_^
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牧舎 みねむら 10 Apr 19
4月21日は出店させていただきます! YO農会の小林菜園さんのアスパラとコラボ!今年はいつもの半分の収穫量ということで貴重なものとなっています。 峯村牛と味わい、お持ち帰りの販売用もご用意する予定なので是非お越しください^_^
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牧舎 みねむら 10 Apr 19
かめのこ、亀の甲のような形をした筋肉なのでかめのこです。モモのシンタマの一部です。1頭で5キロほどしかとれない部位のお肉です。 私は普段は美味しいお魚を食べにお伺いしています。
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牧舎 みねむら 2 Apr 19
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牧舎 みねむら 29 Mar 19
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牧舎 みねむら 22 Mar 19
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牧舎 みねむら 21 Mar 19
凄いコラボを経験させていただきます。 出会いを生んでくれた馬渕さん、謙太郎さん、プロミート小林さん、牛さん本当にありがとうございます。
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牧舎 みねむら 17 Mar 19
先日か東御市八重原の謙太郎米の謙太郎さんと長野、菅平高原と一緒でした。 農工商連携も大切ですが、農工商と食べてくれる人が本当に大切です。 和牛だけでなく、日本の素晴らしい食品、加工、文化と。繋がる日本をぜひ! みんなで想い、大切にしていきましょう! がんばろ日本!
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牧舎 みねむら 13 Mar 19
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牧舎 みねむら 6 Mar 19
明日はこちらの発表大会です。 牧舎みねむらのこだわりを伝えてまいります。 しかし!東京大学! 初めて来ましたー!
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牧舎 みねむら 27 Feb 19
今日は丸子修学館高校へ産業社会と人間ということで、一年生の将来の職業についてヒョンな3人で対談形式で参加させていただきました。 将来の人生設計のやくに立ってくれると嬉しいです。 頑張れ!未来の日本!
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牧舎 みねむら 26 Feb 19
銀座NAGANOで行われた関東への信州プレミアム牛肉のプレゼン会へ。 信州食肉マイスターとして参加してきました。 期待高まるなか、信州が誇るプレミアム牛肉が関東でも多く販売されていくと良いですね^_^
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牧舎 みねむら 25 Feb 19
9月8日楽しみです^_^
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牧舎 みねむら 20 Feb 19
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牧舎 みねむら 15 Feb 19
ど、どうしたの!?
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牧舎 みねむら 14 Feb 19
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