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マサル@白米とからあげ
唐揚げ業界の異端児です。今までの唐揚げを超える唐揚げを創ってます。もはや唐揚げとは言わないかもしれません。旨すぎて泣かせる自信があります。どんな唐揚げよりも白米に合うことをお約束致します
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マサル@白米とからあげ 6h
今日のからあげ。 一つ150gくらいあるな🤔
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マサル@白米とからあげ 8h
オニオンリングは最強です😆
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マサル@白米とからあげ Nov 14
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マサル@白米とからあげ Nov 14
Replying to @karaageman_2039
だから安心して値上げしてくれ どんな価格だろうと売る自信があるからさ。 存分に人件費かけて最高の鶏肉をお願いします。そしてガッポリ儲けて下さい
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マサル@白米とからあげ Nov 14
Replying to @karaageman_2039
人に惚れて食材に惚れて今の商品が出来た 忘れちゃいけない背景があり、恩義がある 鶏肉屋さんが無くなったらウチの唐揚げも無くなる。毎日そのくらいの気持ちでやってます そして食べてくれる人もいなければ経営も成り立たない。当たり前だけど当たり前じゃないから有難いっす
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マサル@白米とからあげ Nov 14
16日からからあげに使ってる鶏肉が値上げされるから社長さん自ら話に来てくれて深々と頭下げて申し訳ないって言って頂いた。僕らからすれば今までが安すぎだし価値ある食材だからいくらになっても使いたいって思ってる。 求めてくれる人がいるのなら、最善の方法を考える。売り方を考えるのは僕の仕事
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マサル@白米とからあげ Nov 13
Replying to @akinyan0826
このためだけにでも行く価値ありっす😆
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マサル@白米とからあげ Nov 13
o/sioのからあげ定食は、からあげだけでも美味かったけど定食としてのバランスが最高。特にクミンを入れたキャロットラペが唐揚げとバチクソに合います。これで¥1000は安すぎ
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マサル@白米とからあげ Nov 13
熟成鶏は味噌煮込みより塩煮込みのほうが旨いな🤔
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マサル@白米とからあげ Nov 13
Replying to @MTW_Tico
ケンタッキーならぬデンタッキーです♪ 傳というお店で出してます‼️
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マサル@白米とからあげ Nov 13
Replying to @takamasa_box
有難うございます^ ^
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マサル@白米とからあげ Nov 12
Replying to @wa1115
さーせんw 頑張りますw
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マサル@白米とからあげ Nov 12
からあげをメインにしたフルコース。 からあげを引き立てることにフォーカスした熟成鶏フルコースをやります 今年中に完成させる ただの鶏肉フルコースではない。
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マサル@白米とからあげ Nov 12
今日はデンタッキー食べに行ってきます。ここまで作り込むのはさすがですね🤔
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マサル@白米とからあげ Nov 12
Replying to @RamenVIP
はい^ ^ またご報告させて頂きます♪
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マサル@白米とからあげ Nov 12
Replying to @RamenVIP
それは使って見たいです🥺 いま調べて見たところ、ほとんどが生産終了していて在庫限りの販売みたいですね。 余計に欲しくなりました‼️
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マサル@白米とからあげ Nov 12
Replying to @RamenVIP
分かりやすい説明を有難うございます^ ^ 購入して試しみます♪
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マサル@白米とからあげ Nov 12
お任せ下さいませ😆 最高のそぼろ丼に仕上げます‼️
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マサル@白米とからあげ Nov 11
やっぱり衣が旨くないと肉に旨味があっても唐揚げのバランスは崩れるってことを確信した🥺 それにしても昨日食べたそぼろご飯が美味しすぎたのでメニュー化します。。。これは弁当でも余裕で最高クオリティでいける
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マサル@白米とからあげ Nov 11
最近、唐揚げ好きな人に評論してもらう持ち込み企画やってなかったー🤔 フツーに店に食べきてもらうより、僕が持って行って道場破り的なのが好きなんだよな。マズかったらお金いらないし、美味しかった時はお金払ってもらうけど金額も自由にしちゃってさ。感じた価値を支払ってもらうみたいな
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