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マスオ🥟大根餃子
週末大根料理研究家/2018年4月より平日の疲れを癒すために畑を借りて大根を育てていたところ予想以上に育ち過ぎてしまったため大根料理研究を開始。2019年4月に(多分)世界初となる"包める"大根餃子の開発に成功。美味しくてヘルシーだから食べてほしい。その他の活動はコチラ→ ,
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マスオ🥟大根餃子 6h
「令和最初の大根餃子」より「平成最後の大根餃子」の方が語感がいいのでGW入ったらつくろうと思います
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マスオ🥟大根餃子 Apr 24
Replying to @junmasuo
ホントにおいしかったので生産元であるマルヨ水産を調べてみたら失敗したレシピを最大10万円で買ってくれるというページが出てきた。なんだこの会社おもしろいな😳 大根餃子事業が失敗したら大根餃子のレシピを売るっていう手もあるの…か…?笑
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マスオ🥟大根餃子 Apr 24
魚コーナーにて見つけたコイツ。めちゃくちゃやべぇです。ジューシーなとろしめさばにシャキッとした大根がたまらなく合います。人参と昆布もまたいいアクセントかましておりましてとろしめさばとのハーモニーがやべぇです。これはホント、やべぇです!
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マスオ🥟大根餃子 Apr 24
Replying to @weba_contact
十分すごいっす!笑
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マスオ🥟大根餃子 Apr 23
本業の話。GW前の各仕事がどんどん平成最後の〜になることに今日気付いたので、慣れないながらもメンバーを労おうと思った結果「昭和最後の◯◯(プロジェクト名)お疲れ様でしたー!!」って大きい声で言っちゃって結構恥ずかしかったです。みんなは気をつけような
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マスオ🥟大根餃子 retweeted
大阪王将公式:餃子で世界をハッピーに! Apr 22
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マスオ🥟大根餃子 Apr 22
内容のブラッシュアップやイベントページの作成が追いついていませんが、5/11(土)夜に都内でアツアツの大根餃子をふるまう会をしようと思うので食べてみたい方はご予定空けておいてください〜🥟皮をつくる過程で余った部分も出汁ガチ取りの大根炊き込みご飯に昇華させて提供予定なのでお楽しみに!
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マスオ🥟大根餃子 Apr 22
Replying to @yukonblend
自分で言うのもあれですが美味しいです!!
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マスオ🥟大根餃子 Apr 22
Replying to @mackie86cq
おおよそこういうスタイルの議論は1人ですね…笑
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マスオ🥟大根餃子 Apr 21
Replying to @links_tera999
はい〜!ぜひ挑戦してみてください!!🥟
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マスオ🥟大根餃子 Apr 21
Replying to @junmasuo
結論:合う(ご飯にも)
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マスオ🥟大根餃子 Apr 21
不良サラリーマンだから会社休んで大根餃子に椎茸は合うか否か、など議論している
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マスオ🥟大根餃子 Apr 21
今日も今日とて桂剥きisディフィカルト…
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マスオ🥟大根餃子 Apr 21
大根餃子を包めるようにアップデートしてから餡に様々なアレンジが加えられるようになって美味化が加速している。料理名に"餃子"と入れるからにはやっぱりあるべき姿としてちゃんと包めないといけないのでは?という問いがずっとあったので、平成のうちにそれを解決できてよかった🥟
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マスオ🥟大根餃子 Apr 18
内容考え中に「大根餃子オフ会てなんや。リアルでもネットでも大根餃子開発してる友達なんておらんやん😇」となったのでオフ会は却下の方向です
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マスオ🥟大根餃子 Apr 18
Replying to @Sta_iM
ブログだけじゃなくて前田さんに関するツイートもメモやんなきゃな〜と思わされて助かってます! (自分で書いたリプなのにぼくの脳も完全にあの声で再生されるようになってしまった笑)
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マスオ🥟大根餃子 Apr 18
Replying to @Yuuchan16
いえいえ!空いてる時にいつでもよろしくお願いしまっす!
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マスオ🥟大根餃子 Apr 18
Replying to @Yuuchan16
渋谷でゆるく読書できる会が月一でやってるらしいよ🤔
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マスオ🥟大根餃子 Apr 18
Replying to @iracundos1128
いえいえありがとうございます!蓋できる容器のやつも試してみますね! シソはやめらんないです🤤笑
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マスオ🥟大根餃子 Apr 17
本業の話。月一読書会に来てくれた紋芽さん のブログを読んでからメモを頑張ってみてるんですが、年1冊だったメモ帳がそろそろ3冊目に突入しそう。全て真似出来てるわけではないけどメモの習慣がついて来たように思うしきっかけくれてありがたみ〜🙏という感じです!
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