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Ansa Terra e Gusto 58m
Rendere efficiente e la produzione artigianale di pane sfruttando le nuove tecnologie informatiche ed elettroniche dell'Industria 4.0: è l'obiettivo del progetto Iapc dell' .
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Ansa Terra e Gusto 8h
Da uno studio apparso sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism è emerso che consumando un pasto abbondante al mattino il dell'individuo diviene più attivo e brucia più calorie durante l'intera giornata.
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Ansa Terra e Gusto 6h
A Roma al è stato approvato il primo Piano triennale di contrasto allo sfruttamento lavorativo in agricoltura e al . Tra le priorità: prevenzione, vigilanza, assistenza e reinserimento socio-lavorativo per le vittime.
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Ansa Terra e Gusto 10h
Dal 7 al 9 marzo, a , torna , il salone dedicato all’eno-gastronomia di qualità. Alla 15esima edizione partecipano 400 aziende; il tema di quest’anno sarà “I love ”, ovvero la passione per il .
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Ansa Terra e Gusto 15h
La sarà la prima Regione in Italia a normare l' e il .
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Ansa Terra e Gusto Feb 19
Nella prima settimana di febbraio il prezzo medio dell' EVO ha segnato un calo del 45% del prezzo dello stesso periodo nel 2019. chiede al Ministro di attivare misure che diano risposte immediate.
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Ansa Terra e Gusto Feb 19
Quattro cuochi, che rappresentano quattro ristoranti rinomati a Bologna, hanno deciso di inserire una propria personale rivisitazione della “lumaca bolognese” nel proprio menù.
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Ansa Terra e Gusto Feb 19
In vista di “Benvenuto ”, è andato in scena il primo Digital wine tasting: a organizzare la degustazione interattiva, tra e , è la tenuta Ciacci Piccolomini d’Aragona in collaborazione con e .
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Ansa Terra e Gusto Feb 19
Le Organizzazioni cooperative agricole dell’ (Copa e Cogeca) chiedono all’ di introdurre l’etichettatura del Paese di origine sulle miscele di e di garantire che i mieli importati da Paesi terzi siano conformi.
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Ansa Terra e Gusto Feb 19
Con le nuove regole comunitarie sulle alimentari, in arrivo dal primo aprile 2020, in potrebbe decadere l’obbligo di indicare l’origine della materia prima utilizzata per , , e passata di .
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Ansa Terra e Gusto Feb 18
Presentati alla , la più grande fiera europea sull'agricoltura , i dati di settore: l' è il paese con più produttori, ma nel 2018 la ci ha sorpassato per superfici coltivate con metodo .
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Ansa Terra e Gusto Feb 18
Il è al comando della classifica dei prodotti italiani più ricercati sul web dai internazionali. Per il terzo anno consecutivo il formaggio anticipa la napoletana e il .
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Ansa Terra e Gusto Feb 18
Secondo un’analisi di , un quarto del a tavola viene ottenuto da mani straniere. Il presidente Coldiretti, Ettore Prandini, avvisa: “Manodopera straniera strutturale, ma dobbiamo rompere catena dello sfruttamento”.
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Ansa Terra e Gusto Feb 18
Contiene 300 indirizzi la prima edizione della “Guida d’Italia 2020” a cura del . La pubblicazione ha premiato 54 esercizi con i “Tre Cavatappi”, simbolo del riconoscimento.
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Ansa Terra e Gusto Feb 17
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Ansa Terra e Gusto Feb 17
L'ex monastero di Sant'Ambrogio di , rinasce con la Scuola del , la prima in ospitata all'interno di una caffetteria aperta al pubblico.
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Ansa Terra e Gusto Feb 17
Il nuovo disegno di legge in tema di raccolta, ricerca, coltivazione e commercializzazione del verrà presentato alla 57ma edizione della mostra-mercato “Nero Norcia”.
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Ansa Terra e Gusto Feb 17
Dal 2 all’8 marzo in programma la "Settimana della Birra Artigianale", arrivata alla sua decima edizione. Secondo quanto rilevato dagli organizzatori in una nota, la quota di mercato del comparto supera il 3%.
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Ansa Terra e Gusto Feb 14
Pubblicato dal il report dell'Icqrf, la principale autorità italiana contro truffe agroalimentari a danno del . Nel 2019 sequestrati 72 milioni di kg di merce, per un valore di oltre 301 milioni di euro.
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Ansa Terra e Gusto Feb 13
Per abbattere la diffidenza generata dal gli italiani rilanciano sui l'hashtag .
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