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ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家)
毎日のレシピの参考になれればと😊夫婦で料理をしています。連載/動画/執筆/雑誌/書籍/TVなどで活動中。気軽に話しかけてください〜🍙ブログにもレシピたくさんあります🙋‍♂️🙋‍♀️
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ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 3 時間
またまたやってしまった マンションのエレベーター 会社と同じ階押しちゃう。笑 たまご入りお味噌汁食べたい気分〜 今日もおつかれさまでした^^
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 19 時間
返信先: @gucci_fuufu
①大きめの鍋を熱し、バターを入れ、ベーコンを炒める。火が通ってきたら、白菜の芯の部分、じゃがいもを加えてさっと炒め、あさりを炒め合わせる。 ②だし汁を入れ、白菜の葉の部分を入れる。 ③牛乳を入れ、すりおろししょうがを加える。塩・こしょう(分量外)で味を調える。
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 19 時間
返信先: @gucci_fuufu
【下準備】 あさりは殻同士をこすり洗いし、塩水(塩分濃度3%ほど)に漬けて砂抜きをしておく。 白菜は2cm幅のざく切りにし、葉と芯を分けておく。 ベーコンは1cm幅に切る。じゃがいもは皮をむいてさいの目切りにする。しょうがはすりおろす。
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 19 時間
返信先: @gucci_fuufu
分量:2人分 調理時間:20分 難易度:★★☆ 白菜:1/4個 あさり:200g ベーコン(ハーフカット):4枚 じゃがいも:1個 バター:10g しょうが:ひとかけ→お好みで☺️ 牛乳:300ml だし汁:200ml
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 19 時間
冬に恋しくなる・・・! 【白菜クラムチャウダー】  大きめの鍋にバターを入れベーコンを炒める。白菜の芯の部分、じゃがいもを加えてさっと炒め、あさりを加える。だし汁、白菜の葉の部分を入れる。牛乳、すりおろししょうがを加え、塩・こしょうで味を調える。 詳しいレシピ👇
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月22日
動画公開しました☻ よかったら見てみてね! 寒い日にオススメ。 鶏と里芋のほっこりお味噌汁
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月21日
返信先: @gucci_fuufu
【3品作れる買い物リスト✌️】 ■材料 餃子の皮…1袋 えび…200g パクチー…4本 長ねぎ…20cm しょうが…ひとかけ レモン…1/2個 じゃがいも…2個 玉ねぎ…1個 きゅうり…1本 卵…2個 ニラ…3束 青ねぎ…2本 ■調味料 酒 こしょう 鶏がらスープの素 ごま油 かつお節 しょうゆ マヨネーズ だし汁 味噌
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月21日
<一汁二菜の献立アイデア その3> お酒に合うおつまみ献立! 味噌汁は飲んだ後の一杯にも◎ 詳しいレシピ👇 【えびのパクチー餃子】 【かつお節香る和風ポテサラ】 【落とし卵のニラ玉味噌汁】 買物リストは続き👇
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月21日
今日の午前中はちくわのおつまみの動画を撮影していました。 スチールのライティングとまた違う、動画のライティング。勉強になるなー! 動画は近々公開^^
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月21日
返信先: @gucci_fuufu
レシピは☝️のツイート 【2品作れる買い物リスト✌️】 ■材料 大根…1本 青ねぎ…2-3本 だし汁……1200ml 豚ばら肉…150g 油揚げ…1枚 えのき…1/2個 長ネギ…1/2本 しいたけ…2個 ■調味料 かつお節 みりん しょうゆ 片栗粉 味噌 液体塩こうじ ごま油 七味 作ってみてね!
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月21日
<1つの材料で2品アイデア その4> 今日は「大根」 美味しい香りで 完成が待ち遠しい・・・! 詳しいレシピ👇 【ふろふき大根のとろ~りかつおあん】 【ちぎってチョキチョキ手間いらず!塩こうじ入り豚汁】 買物リストは続きに載ってます👇
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月21日
お昼はハンバーガー! ランチMTGは時間を有効に使えていいよね🙆‍♂️
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月20日
毎朝1本は撮影したいなぁと☻
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月20日
返信先: @gucci_fuufu
①キャベツは1㎝幅に切り、耐熱ボウルに入れる。 さっと洗い、ふんわりラップして電子レンジ600Wで2分ほど加熱する。 ②粗熱を取り、よーく水気を切る。Aをさっと和え、冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておく。 ③海苔の半分をさっと和え、皿に盛り、残りの半分を上に飾る。お好みでごまをかけてね☻
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月20日
返信先: @gucci_fuufu
分量:2人分 調理時間:10分 難易度:★☆☆ キャベツ…1/4個 海苔…1/2枚 A胡麻油…小さじ2 Aしょうゆ…小さじ2 A塩…少々 Aごま…適量
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月20日
余りがちなキャベツでささっとおつまみ! 【旨塩のりキャベツ】 1cm幅に切ったキャベツをレンジ(600W)で2分ほど加熱。粗熱を取り水気を切る。胡麻油、しょうゆ、塩、ごまを加えて和える。海苔を半量入れてさっと和え、皿で残りの海苔を上に飾る。お好みでごまを。 詳しいレシピ👇
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月19日
美味しいっていいよね😍
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月19日
高倉さんのイベントでゆるゆる。
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月19日
返信先: @gucci_fuufu
鶏もも肉はハサミで余分な脂を切り落とし、塩・こしょう(分量外)で下味をつける。たれは混ぜ合わせておく。 鍋に湯を適量沸かし、鶏肉、◎を入れて火にかける。10分ほど中に火がとおるまで加熱し、冷めるまで放置する。 食べやすい大きさに切り、葉野菜、キムチ、合わせたうまみそだれを添える。
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月19日
返信先: @gucci_fuufu
鶏もも肉…250g 塩・こしょう…少々 ◎長ねぎ青い部分…1本分 ◎しょうが、にんにく…各ひとかけ ◎みそ…大さじ1 お好みの葉野菜 キムチ [ピリ辛うまみそだれ] 長ねぎみじんぎり…10㎝分 みそ…大さじ2 コチュジャン…大さじ1 酢、ごま油、砂糖、白煎りごま…各小さじ1 すりおろしにんにく…少量
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月19日
茹で鶏、ヘルシーでいいね〜 【ピリ辛うまだれの鶏ポッサム】 鶏もも肉、長ねぎの青い部分、しょうが、にんにく、みそを湯を沸かした鍋へ。10分をほど中に火が通るまで加熱し、冷めるまで放置。食べやすい大きさに切り、葉野菜、キムチ、うまみそだれを添える。 詳しいレシピ👇
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月19日
返信先: @uchikoc
今度、また遊びに来てくださいよー!僕にも焼豚作ってください^ ^
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月19日
近々連載で公開予定のるーろーはん。記事公開したら、また教えまーす☻ レシピは記事にのってます^ ^
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月19日
うまっ!!も一回作って。 って言葉が食卓であふれたらいいよね〜👍 今朝も朝からやりまっせ🙋‍♀️🙋‍♂️
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月18日
楽しい撮影でした〜✨ 素敵な特集企画をありがとうございます!雑誌は2月1週目🙋‍♂️🙋‍♀️
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月18日
返信先: @gucci_fuufu
【下準備】 ちくわは斜め切りに、きゅうりは縦半分に切り、ななめに切る。塩ほんの少々をかけておく。 ①ボウルなどにマヨネーズ、しょうゆ、からしを入れて混ぜ合わせる。 ②調味料の入ったボウルに、下準備のちくわ、きゅうり、カニかまを手でさいて入れ和える。 ③皿に盛り、青のりをふる。
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月18日
返信先: @gucci_fuufu
分量:作りやすい分量 調理時間:10分 難易度:★☆☆ 豆苗…1パック ツナ…1缶 アボカド…小1個 塩昆布…ふたつまみ レモン汁…少々 塩・こしょう…少々 炒りごま…適量
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月18日
相性抜群、無限サラダだね 【豆苗と塩昆布のアボツナ和え】 ポリ袋に切った豆苗、塩昆布を入れ揉む。ボウルにアボカド、ツナ、レモン汁を入れ、軽く潰しながら混ぜる。塩昆布と合わせた豆苗を加えてさっくり混ぜ、塩・こしょうで調味。器に盛って炒りごまをかける。 詳しいレシピ👇
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月18日
今日は雑誌の特集の撮影中です☻ 発売は2月1週目!まだ内容お伝えできないのですが、発売されたらまたご連絡させてくださいね〜!
ぐっち夫婦 (レシピアイデア帳/料理家) 1月17日
返信先: @YUTO79269564
メッセージ送付したいのですが、相互フォローお願いしてもよろしいでしょうか?