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ジンジャーやまざき
料理家です。 ネクストフーディスト1期生として活動中。 新メニューの開発、レシピ提供、記事の執筆をしてます。 ワードプレスにてレシピサイト【アイラブ・メシ】を運営しております。是非ご覧下さい。 ・資格=トータルフードコーディネーター、食育アドバイザー
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ジンジャーやまざき 15h
卵を使わない!プルプル!豆乳プリンのレシピ お菓子作り初心者の方にもおすすめ!牛乳ではなく豆乳を使ったプリンです。卵は使わず、ゼラチンで固めます。 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Jan 14
食パンやアイスに!豆乳さつまいもクリームのレシピ さつまいもを豆乳と混ぜたクリームです。コクをつける為に生クリームを入れます。 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Jan 13
最後の1滴まで飲み干せる!スープカレーパスタのレシピ 簡単なスープカレーです。今回はパスタと合わせました。スープカレーの野菜はごろんと大きめですがパスタと絡みやすくするために細切りにしました。 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Jan 12
りんご入りでまろやか!カレーチーズドリアのレシピ 隠し味にりんごを入れたカレーです。今回はチーズをのせてドリアにしました。 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Jan 11
Replying to @ouchi_pan
フォローありがとうございます! ネクストフーディストの方と繋がれるなんてとても嬉しいです!宜しくお願いしますo(^o^)o
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ジンジャーやまざき Jan 10
ナスのキーマカレー、ミニトマト添えのレシピ なすをたっぷり使ったキーマカレーです。 隠し味に醤油とウスターソースを入れました。 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Jan 9
大根丸ごと1本使う!圧力鍋で染み染み!生姜じょうゆ煮のレシピ 圧力鍋に入れるだけの簡単レシピです。大根は1本丸ごと使います。 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Jan 8
鶏ガラスープの素がきめて!キムチチャーハンのレシピ 鶏ガラスープの素を少し入れて、深みをつけます。キムチを細かく切ってご飯となじみやすくするのもポイントです! 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Jan 7
キャベツたっぷり!味噌スープのレシピ 生姜、にんにく、豆板醤を入れた体がぽかぽかと温まるスープです。 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Jan 6
トマトジュースで作る!ピリ辛ミートソーススパゲッティのレシピ 生のトマトではなくトマトジュースを使ったミートソースです。今回は豆板醤を加えてピリ辛にしました。 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Jan 5
コンソメ入りナポリタンのレシピ 隠し味に少しコンソメを入れたナポリタンです。今回はウインナーやベーコンではなく、ちくわを使います。 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Jan 4
しっとり美味しい!さつまいもの甘露煮のレシピ じっくり煮たさつまいもの甘露煮です。お弁当のおかずやアイスに添えても美味しい! 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Jan 3
ひき肉のごま油炒め入り、炊き込みご飯いなり寿司のレシピ ひき肉をサラダ油ではなくごま油で炒めます。ひき肉としいたけだけのシンプルな炊き込みご飯をいなりの皮に詰めます。 シンプルですが奥が深い一品です。 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Dec 30
今年1年を振り返ってみましょう!(スイーツ編) 記事はこちら
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ジンジャーやまざき Dec 30
すりりんごダレの煮込みハンバーグのレシピ りんご1個丸ごと使い、豆板醬を入れて少しピリッとさせたタレでハンバーグを煮込みます。 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Dec 28
牛乳消費にいかが?煮込みミルクプリンのレシピ 牛乳1パックを丸ごと使うので賞味期限が切れそうな時に大活躍するレシピです。 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Dec 27
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ジンジャーやまざき Dec 26
白菜スープカレーパスタのレシピ スープカレーと絡ませたパスタです。ひき肉とにんにく入りでがっつりモリモリいけます! 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Dec 23
具だくさん!ひき肉の食べるコンソメスープのレシピ 野菜は全てみじん切りにしますが、多めなので食べ応えのあるスープです。作る工程も少なく簡単です。 作り方はこちら
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ジンジャーやまざき Dec 22
Replying to @miru000_vvv
コメントありがとうございます!美味しいですよo(^o^)o
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