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Cristina Oria chef
Alta Cocina a domicilio y Productos gourmet! Apasionada de la cocina y los restaurantes. Premio madrid fusion 2011 y blogera de gastronomia de ELLE.ES
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Cristina Oria chef Apr 15
Hoy salen un montón de lunch Box recién hechas, ensalada de verduras asadas con tomillo y aceite, queso feta y lechugas, focaccia de mortadela trufada y parmesano con salsa muy rica, macedonia (de fruta recién...
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Cristina Oria chef Apr 3
Desayuno listo en una oficina!!! Es uno de los primeros clientes que tuvimos hace ya 10 años y desde entonces, siempre me apoya 😍!! El desayuno tiene un poco de todo, opción súper healthy con pavo y tomatitos...
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Cristina Oria chef Mar 31
Nueva mini coca de queso con cecina de Astorga para el evento que tuvimos esta semana en y @paty_hueso! A los camareros les dieron gafas durante el evento (última foto) no sabéis cómo molaban! Fotos de...
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Cristina Oria chef Mar 29
Otra semana que tengo que dar una segunda bolsa de tela CO pero no me digáis que no son buenas estas 3 fotos de , cuál os gusta más de las 3? Tataki de atún, tartar de espárragos con alcachofas y parmesano o nuestro mítico café en taza CO??
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Cristina Oria chef Mar 28
Qué ilusión este reportaje de en nuestro nuevo espacio en Ortega y Gasset 29! Tenemos toda la carta disponible hasta las 12:30 de la noche ininterrumpidamente, a cualquier hora puedes comer...
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Cristina Oria chef Mar 28
Qué ilusión los nuevos productos que van saliendo en nuestra huerte, lechugas, guisantes, espinacas, habas (mañana las tendremos con bechamel en el take away)!! En otra zona, que es como un bosquecito hemos...
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Cristina Oria chef Mar 27
Increíble la puesta en escena que ha hecho para presentar su nueva colección de joyas inspiradas en la novela de Dickens! Me ha hecho mucha ilusión que hayan contado conmigo para este súper montaje...
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Cristina Oria chef Mar 21
Y para terminar el día evento con vistas de Madrid. El cliente quería mesa de foie y quesos y otra de sushi. Además tenían muchísima comida pasada, luego copas y un mago que les iba haciendo trucos por los...
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Cristina Oria chef Mar 16
Misma mesa, 2 fotos distintas por 2 clientes distintos! Cuál os gusta más?? Yo como no he sabido decidirme les he dado a los dos la bolsa de tela CO de foto de la semana!! Sabéis que nuestro gofre lo podéis pedir...
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Cristina Oria chef Mar 11
Tu padre es más de dulce o salado??? Cuál le gustaría más de nuestras dos bandejas especiales que hemos hecho para el día del padre? La de dulce lleva la taza de desayuno que es muy chula pero la salada es súper...
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Cristina Oria chef Mar 9
Hemos ampliado la colección de Laguiole que teníamos con muchísimos modelos nuevos!!! Cuál os gusta más la cubertería de colorines o la clásica de acero? Además tenemos sets de cuchillos para los quesos, foie,...
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Cristina Oria chef Mar 9
Ilusión máxima el día de la mujer! Queda mucho por hacer pero lo importante es que se está haciendo! Habrá un día que no haya que reinvicar, creo que lo importante es que cada una pueda hacer lo que quiera y...
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Cristina Oria chef Mar 4
Mil millones de gracias por contar conmigo en este día tan especial de tu cumple!!!! Preparamos una comida picoteo con mini platitos como nuestras nuevas albóndigas mini con arroz y patatas paja,...
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Cristina Oria chef Mar 1
Ayer cena para Arco con una mesa de postres espectacular! Os enseño un poco de cada tarta para ver con cuál os quedáis. También había los bizcochitos minis de sabores y rellenos nuevos, que no salen en la foto!...
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Cristina Oria chef Feb 27
El lunes fue un día muy especial. 50 aniversario de bodas de mis padres, bodas de oro!! Son todo un ejemplo y gracias a ellos tengo una familia increíble!!! La primera foto es con mis hijos y sobrinos (se me cae...
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Cristina Oria chef Feb 25
Zuberoa, muchos lo habéis averiguado, claramente mi restaurante favorito. Además de comer increíble te hacen sentir como en casa. El risotto de foie, trufa y salsa de pechuga es de otro mundo! La tarta de queso,...
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Cristina Oria chef Feb 24
Los de las parrillas en el País Vasco es otro rollo... creo que hacía tiempo que no comía ni tanto ni también! Hace unos meses os puse una lista de los que más me gustan (son bastantes) pero esta vez tengo que...
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Cristina Oria chef Feb 24
Mi mayor motivación para subirme en un coche hacia el norte es parar en Landa ! Mañana lunes, tenemos una celebración muy especial familiar en San sebastián (toda mi familia es de allí) y por supuesto en 2 días...
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Cristina Oria chef Feb 23
Mil millones de gracias Vogue España por esta súper entrevista de tendencias gastronómicas en bodas!! La verdad, es que las bodas han cambiado mucho en los últimos años. Cada vez piden más bodas...
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Cristina Oria chef Feb 20
Una de las nuevas colecciones que más me gustan!! Está todo hecho a mano en latón! Son súper especiales!!! Tenemos hasta unas lámparas de palmera que son la pera (en Ortega y Gasset) y habéis visto los...
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