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Paolo Brunelli
Gelatiere per tradizione, cioccolatiere per virtù, alla ricerca continua del gusto perfetto. Ambasciatore del gusto. Compagnia gelatieri
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Identità Golose Sep 21
CotturaFutura: porta a PaneNostrum (Senigallia) il nuovo format dedicato alla cottura di domani. Alla sua diciannovesima edizione, l'evento si presenta completamente rinnovato, con molti ospiti di primo piano
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Identità Golose Sep 17
È online l'ultima NL di Identità Golose
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Eleonora Cozzella Sep 8
“In questo momento il mondo della gelateria italiana è di alto livello, le nuove generazioni sono molto preparate e competenti. E per fortuna c’è anche formazione” alla presentazione di Identità di Gelato a
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Identità Golose Sep 10
Identità di Gelato: il numero zero a Senigallia. Esordio con , e : la vera prima sarà a maggio, sempre nella città marchigiana
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Identità Golose Sep 8
Oggi a Senigallia presentiamo Identità di Gelato, progetto in arrivo nel 2020 nella capitale golosa marchigiana: protagonisti , e
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Identità Golose Sep 8
Con , e si discute oggi del gelato e dell'importanza di indicarne delle definizioni più precise, per sviluppare un suo consumo più attento e consapevole
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Eleonora Cozzella Sep 8
“È frustrante che un cono di una gelateria che lavora con ingredienti importanti debba costi meno di uno industriale. I gelatieri devono farsi pagare di più” alla presentazione di Identità di Gelato a
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Identità Golose Sep 8
"Il gelato è una tipicità italiana, facciamo in modo che diventi internazionale": nelle parole di si riassume l'impegno del progetto Identità di Gelato per il 2020.
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Eleonora Cozzella Sep 8
“Il è un’alchimia tra qualità della materia prima e bilanciamento delle proporzioni” alla presentazione di Identità di Gelato a
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Identità Golose Sep 7
Identità Gelato al debutto a Senigallia. Dopo Milano, creme e sorbetti raddoppiano domenica alle 17.30 con un evento incentrato su , e
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Identità Golose Sep 6
Domenica 8 alle 17.30 vi aspettiamo al Palazzetto Baviera a Senigallia per la presentazione di un progetto che ci sta molto a cuore, Identità di Gelato, con , e ; modera ; interviene Stefano Grandi di Motorpower
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Paolo Marchi Aug 29
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Laura Pasquarelli Aug 25
Proviamo qualche nuovo gusto da @brunellisenigallia : Pappa di Puerto Rico, Ricotta Luisa e il classico Portonovo! Le papille gustative, estasiate, ringraziano... 😍😍😍🍧
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Paolo Marchi Aug 23
Domencia 8 set alle 17.30 a Senigallia, debutto di Identità di Gelato al Palazzetto Baviera con Paolo Brunelli, Moreno Cedroni e Mauro Uliassi; interverrà Stefano Grandi di Motorpower 🍦🍦🍦
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ValrhonaES Aug 23
Helados formulados en l’École con la gama de coberturas INSPIRATION. 🍨 De mango con Fruta de la Pasión y coco. 🍧 De Frambuesa con coco.
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Paolo Brunelli Aug 12
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Identità Golose Aug 5
È online l'ultima newsletter di Identità di Gelato
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Emanuele Lodolini Jul 6
All’Istituto marchigiano enogastronomico (Ime) di , lunedì 8 luglio, ore 18, presentazione “speciale” del libro , tutta dedicata al Con noi
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Paolo Brunelli Jun 28
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Identità Golose Jun 24
È online l'ultima newsletter di Identità di Gelato
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