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Paolo Brunelli
Gelatiere per tradizione, cioccolatiere per virtù, alla ricerca continua del gusto perfetto. Ambasciatore del gusto. Compagnia gelatieri
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ValrhonaES Aug 3
Helado todo el año, pero especialmente en verano. Éste de chocolate es uno de los muchos que elabora , maestro heladero de l’École 👇🏻
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Identità Golose Aug 1
Costruire nuove memorie. Svelato il tema di Identità Golose 2019, esalterà il Fattore Umano. Il via sabato 23 marzo, per la prima volta in primavera
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GQ Italia Jul 24
In vetta alla classifica delle 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia
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Elisa Mazzoni Jul 21
La miglior gelateria d'Italia 2018 è Paolo Brunelli
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Ambasciatori Gusto Jun 20
Oggi l'Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto compie due anni. Tanti auguri a tutti gli Ambasciatori del Gusto! Il racconto di Paolo Marchi su :
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Slow Food Editore Jun 12
🍦🍨 fresca fresca in redazione: siamo felici di presentarvi il primo sul artigianale, scritto dal maestro gelatiere
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Compagnia Gelatieri Jun 12
A Milano oggi festeggiamo il compleanno dell'università Bicocca. Tanti Auguri! Con Stefano Guizzetti e Simone De Feo
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Compagnia Gelatieri Jun 4
Orgogliosi e felici festeggiamo il nostro Enzo Crivella, premiato oggi a Milano con il MAM, Maestro d'Arte e Mestiere per il settore gelateria!
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Bergamo Food News May 30
Per Paolo Brunelli la gelateria è per tutte le stagioni
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Compagnia Gelatieri May 28
2018, il racconto di Floriana Barone 😀
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Ambasciatori Gusto May 18
Inizia come orafo, ma nel 2010 Iginio Ventura segue le orme di famiglia come gelatiere alla Gelateria Pinagel di Peschici, in Puglia. Nel segno della tradizione, è uno sperimentatore e oggi anche Ambasciatore del Gusto.
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Identità Golose May 3
Sono aperte le iscrizioni al prossimo corso di pasticceria professionale, in programma dal 4 giugno al 20 luglio, organizzato da Arte del Convivio - con il supporto di Identità Golose e la direzione scientifica di
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Ambasciatori Gusto May 1
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Paolo Marchi Apr 28
PinaGel a Peschici: ho festeggiato il neo Ambasciatore del Gusto Iginio Ventura gusto dopo gusto 🎉💥🌈🍦🔥 Commosso da tanta bontà
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Paolo Marchi Apr 25
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Cucina con Claudia Apr 15
Ieri ho assistito al di per il ciclo di in Store, a Urbino . Con il maestro Paolo Brunelli
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Paolo Marchi Apr 17
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Identità Golose Apr 16
Agli Ambasciatori del Gusto il premio dell'Accademia Italiana della Cucina. L'associazione: con la somma un progetto di valorizzazione dell'agroalimentare. Presentate anche le nuove targhe
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Scavolini Apr 16
Allo con per un laboratorio sul gelato artigianale: un gelato un po' particolare a base di ricotta con salsa di ortica e olive croccanti, o di fiordilatte con cialda di stoccafisso. inStore
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Antonello Minoia Apr 9
La competenza, la passione e la voglia di innovare il proprio settore. La storia di famiglia, la musica e la voglia di condividere i propri segreti. Paolo Brunelli, miglior gelato al cioccolato nel 2017, vero e...
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