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ばーさんがじーさんに作る食卓
ブログ「ばーさんがじーさんに作る食卓」の公式アカウントです。ブログの更新情報や過去記事をツイートします(※sesenta & cincoのつぶやきではありません)。投稿やお返事を担当する「中の人」は小鳥社です。お問い合わせはこちらまでお願いします。⇒
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yumihinoue 18h
たけのこ沢山いただいたから、これ作ろうかな。
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こぐま@のんびりと Apr 25
かぼちゃが余っているとポタージュにすることが多いですが、パスタソースにするのもいいですね〜🎵 山吹色のパスタ素敵です✨
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東 えりか 20h
美しい〜。山椒の木、欲しいです。
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ばーさんがじーさんに作る食卓 20h
【4月の料理】たけのこギョウザ 「(ニラと豚肉、それにタケノコを具にした餃子を包み終わり)いつも通り、焼き当番はsesentaにおまかせでいたら、焼き上がりを見てびっくり。こんなのができてました。なんだか、外でたんねんに木の芽を摘んでいると思ったら…。」
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ばーさんがじーさんに作る食卓 Apr 24
【4月の料理】お助けメニュー 「飲茶用の小さなせいろに…ごはんを入れ、うなぎをのせる。もう一段には春キャベツを布いた上にブロッコリ、ズッキーニ、ミニトマトを詰めて、二段がさねで蒸します。ごま油・ラー油・醤油・米酢を混ぜて、これを蒸し野菜にかけると…」
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東 えりか Apr 23
一人にしておいても食べることに興味があって逞しいお連れ合い、羨ましい限りです。
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ばーさんがじーさんに作る食卓 Apr 23
【4月の料理】じーさんの作品展 「(見舞いのための通院)の往き帰りのみち、ロードサイドには…すぐ食べられるお店がたくさんあるのですけど、『とうとう寄るチャンスがなかったなあ』と笑っていて、どうやらこのひと月は、たのしいおひとりさまの食卓だったようすです。 」
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ばーさんがじーさんに作る食卓 Apr 22
【4月の料理】ヘソ大根と手羽元の黒酢煮 「まだまだこんな煮ものがうれしい気候ですけど、付け合わせのお野菜は、もう春の香りいっぱいで、これもいただきもののサニーレタスに、掘り立て新タマネギ、それにラディッシュまで…」
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東 えりか Apr 19
冬の間に枯れてしまったローズマリーを植えなきゃ、と思い出しました!
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ばーさんがじーさんに作る食卓 Apr 19
【4月の料理】カボチャとひよこ豆のペンネ 「(満開の八重山吹の)色をみるにつけても、すぐに食べることにつなげてしまうところが食いしん坊の本領発揮…パンツェッタ貴久子さんの「カボチャとヒヨコ豆とパスタ」で、カボチャを使ったソースが鮮やかな山吹色になるのです。」
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ゆう Apr 18
この本は今でも宝物。 どうぞお元気でいらっしゃいますように•••。
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汁とこ Apr 18
春を感じる。美味しそう。
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東 えりか Apr 18
混ぜ込むタケノコご飯!これなら失敗しない。それに洋風でも和風でも、中華にもなりますね!
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rie Apr 18
連続でたけのこの頂き物をしたのでありがたい~❤ これなら簡単に作れそう😍
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ばーさんがじーさんに作る食卓 Apr 18
【4月の料理】ヤマブキとタケノコずしと花山椒 「タケノコと油揚げ、チクワをきざんで、とりガラの出しをつかってうす味で煮たのを、酢飯にまぜたタケノコずしがここのところカンタンお昼の定番になっていて、きょうはきざみアナゴがあったので、ちょっとぜいたくに…」
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taperewrite Apr 17
豆腐入れずに、大きめに切ったたけのこだけでやってもおいしいんじゃないかという気がする。たけのこ大量消費のヒントをありがとうございます。(もうたけのこに飽きてる)
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東 えりか Apr 17
上手い!座布団1枚!
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ばーさんがじーさんに作る食卓 Apr 17
【4月の料理】麻婆たけのこ豆腐 「…でも、よくある話のように、どうやら最初の失敗作のほうが、おいしかったような口ぶり。2度めの方が、ずっとリキを入れたのに、何が気に入らないのか、どうやらタケノコだけに、真相は『薮の中』です。」
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東 えりか Apr 16
まあ、なんとおしゃれな。タケノコのサラダは真似したいけど難しそうです。
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taperewrite Apr 16
たけのこは和のものしか頭にないので、先日のパスタに続きほんとうに勉強になる。ここのところたけのこもらいすぎて飽きてきたところだからいろいろ試してみたい。
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