Twitter | Search | |
岡っちゃん@会津藩なり~(^^)d
会津の喜多方市塩川町の食堂では「モツ定食」を注文すると、この「鳥皮」のモツ煮込みが出てきます。鳥モツはご飯のおかずにも、七味をかけて酒の肴にもピッタリです。店ごとに違う味付けを食べ比べるのも面白いかも。会津は小さな食堂の街である。
Reply Retweet Like More