神楽酒造株式会社 Sep 24
【酒造りの風景:芋焼酎特別編】 来ました!蒸されて粉砕された芋が仕込みタンクまでやってきました!これから美味しい焼酎を目指して一週間強の発酵に入ります。 発酵中の仕込み室はもろみのフルーティな香りが充満して、私のような酒好きにとってはたまりません。