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International Hospitality Exhibition 18-22 October, 2019 fieramilano
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Host Apr 17
Dolce mon amour! Host 2019 un laboratorio di idee e di creatività! I Maestri della pasticceria creeranno veri e propri momenti di alta formazione professionale utilizzando prodotti, macchine e attrezzature innovative per dettare i nuovi trend...
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Host Apr 15
Colorate, decorate e piccole opere d'arte: sono le Uova di Pasqua create da . Qual è la vostra preferita?
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TabletopJournal Apr 11
's ideal breakfast is a mix of sweet and savory. Smoothie, granola and the inevitable toasted bread with hummus or avocado! 😋 And a hot filtered coffee is a definite must!
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Host Apr 11
Una verità di caffè che cresce a 2300 metri sugli altopiani dello Yemen, prodotto in solo 13 kg all'anno. Ecco il segreto del "caffè ", proposto dallo chef Alain Ducasse.
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TabletopJournal Mar 29
The registration service for the 41st edition of , which runs from 18 to 22 October 2019 at fieramilano Rho, is now available at . We'll see you there! 😁
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Host Mar 29
Scopriamo, insieme ai nostri primi 10 influencer internazionali, trend, innovazioni e tante curiosità!
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Host Mar 12
I punti di forza di ? È hub innovativa, luogo di sinergie, spazio internazionale. Parla Exhibition Director di HOST Milano
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Host Mar 12
Da assieme a EFCEM Italia per scoprire tutti i trend nel mondo della ristorazione.
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Host Mar 12
Italia al primo posto in Europa nell' industria delle attrezzature per ristorazione e ospitalità, ce lo spiega EFCEM Italia illustrando lo studio di Anie Federazione
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Host Mar 8
Sarà l'assoluto food trend del 2019: stiamo parlando del Ruby Chocolate. Profumo di frutti di bosco e una sensuale morbidezza. Siete curiosi di provarlo?
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Global Coffee Report Mar 1
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Host Mar 1
È arrivato il Cold Brew, il caffè estratto a freddo! Sarà uno dei trend più “cool" del 2019: più dolce, più profumato e decisamente più sano. E se siete dei veri , non potete perdere la prossima edizione di HOST Milano!
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Host Feb 26
Create da in collaborazione con , head pastry chef di , queste stupende mattonelle di cioccolato hanno vinto un Design Awards.
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Fiera Milano Feb 20
seen more as an imperative than a choice: more and more restaurants are improving their green credentials. Discover more Waiting for 41st International Exhibition 18-22 October, 2019
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Host Feb 21
Ecco quello che succede quando il Re della moda si unisce ad uno dei più celebri maitre chocolatier del mondo: nasce Armani/Dolci by Guido Gobino. Una nuova linea artigianale che celebra la tradizione dolciaria italiana. E voi cosa ne pensate della commistione tra food & fashion?
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Host Feb 11
Interessanti showcooking, tanti nuovi trend e un’assoluta novità: un momento Social Cooking, spazio aperto sul mondo dei Social Network. Tutto questo è gestito da – Associazione Professionale Cuochi Italiani.
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Host Feb 11
"Il superfood del 2019 è la super pasta, ovvero la classica pasta fresca all’italiana con aggiunta di potenti superfood: moringa, alga spirulina o farina di teff." M. Affinità, CEO di Plato Chic Superfood- primo ristorante milanese dedicato ai
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Host Feb 5
Immaginate 4 Laureati del MIT insieme ad uno Chef stellato. Il risultato? Il primo ristorante con cucina robotica del mondo, nato a Boston con il supporto di Chef Daniel Boulud.
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Host Feb 4
La Basilicata si presenta a con la spinta di Capitale della Cultura 2019. Esempio di connubio tra turismo e ospitalità di alto livello: il San Barbato Resort Golf&Spa che vanta al suo interno il ristorante gourmet Don Alfonso 1890 San Barbaro
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Host Jan 18
Uno dei trend più in crescita degli ultimi anni? Il gelato senza latte! Ingredienti vegani come il latte di canapa, di cocco, di mandorla e l'avocado sono sempre più ricercati. Si stima infatti che nel 2024 il mercato del gelato non-dairy supererà il miliardo di dollari
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