創作日本料理 ブラッスリー吟醸 Aug 18
孫娘らにビーフシチューを作ってあげました。 市販のルーが足りなくて、牛脂と小麦粉でブラウンルーを作って追加! これ入れるだけで、洋食店の香るシチューに大変身(笑)